Personen
Gannz
Siehe: Ganz
Ganz, Paul
Erwähnt in Buch/Bücher: 1680
Ganz, Thomas
Erwähnt in Buch/Bücher: 1654, 1655
Ganzer
zu finden beim Eintrag "Tanzer, Johannes"
Siehe: Tanzer
Scharpf, Michael
Ingolstädter Bierbrauer; bei der Findstelle RB 1648, S. 166 ist die Zuordnung nicht ganz sicher, es wird nur erwähnt, daß er aus Ingolstadt kam, nicht daß er Bierbrauer war; Der Bierbrauer Michael Scharpf ist in den Briefprotokollen der Stadt Ingolstadt von 1629 bis 1668 greifbar
Berufsgruppe: Brauereiwesen
Erwähnt in Buch/Bücher: 1646, 1648
Steger, Georg
vom 15. Mai 1630 (früh.) / vom 15. Mai 1636 (spät.) bis längstens 14. Mai 1641 Oberbrauknecht u. vom 15. Mai 1639 (früh.) / 15. Mai 1641 (spät.) - 31. Dezember 1645 Braumeister im WBH Kelheim; bei den Findstellen RB 1641, S. 163 u. 164 u. RB 1642, S. 118, 146 u. 177 u. RB 1644, S. 140 u. 144 ist nicht ganz sicher, ob es sich um den Braumeister oder um eine gleichnamige Person aus Kelheim handelt
Berufsgruppe: Brauereipersonal (WBH Kelheim)
Siehe auch: Oberbrauknecht (des WBH Kelheim), Brauknechte (des WBH Kelheim), die Dateien "Die Kelheimer und das WBH" u. "Personal"
Erwähnt in Buch/Bücher: 1636, 1638, 1641, 1642, 1643, 1644, 1645
Tanzer, Johannes
Der Name könnte auch "Ganzer" lauten, der Anfangsbuchstabe ist nicht deutlich lesbar
Erwähnt in Buch/Bücher: 1612
Thanner, Andreas
(† 9. Juni 1626); Kelheimer Zimmermeister; hier ist die Zuordnung nicht ganz sicher, da der Zuname nicht genannt wird, aber höchstwahrscheinlich handelt es sich um Andre Thanner
Berufsgruppe: Zimmermann, Brauereipersonal (WBH Kelheim)
Siehe auch: Andre Thanner, die Dateien "Die Kelheimer und das WBH" u. "Personal"
Erwähnt in Buch/Bücher: 1607, 1612, 1613, 1623, 1624, 1625
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